La fermentation optimale
en espaces réduits
Pâtisserie
Gastronomie
Crème Glacée
Boulangerie
BancoLev+2 est la solution idéale pour les laboratoires de pâtisserie et boulangerie, où l’optimisation des espaces est indispensable. Un système de fermentation contrôlée à haute performance combiné avec le confort d’une table de travail, dans un espace modulable qui peut être personnalisé selon les exigences du client. La technologie et l’expérience dans ce secteur sont deux points forts de BancoLev+2.
PANNEAU DE CONTRÔLE INTUITIF
GUIDES POUR PLAQUES PRATIQUES
JOINT DE LA FERMETURE MAGNÉTIQUE
FINITIONS INTERNES ET EXTERNES EN ACIER INOX
POIGNÉS ERGONOMIQUES